• 2020年03月29日 星期日
  • 您现在的位置:首页 茶谷旅游茶谷特产茶谷美食

    大别山四宝

    【日期:2020-01-15】【打印页面】【关闭窗口

      “宁可食无肉,不可居无竹”。竹之高贵品质历来为文人墨客所吟诵,竹林下的竹荪、竹胎、竹耳更是美味山珍,不可多得。当年镇守台湾民族英雄刘铭传在金寨麻埠定居时,老百姓常以竹三宝款宴他,他称赞道:“每日遂加餐,经时不思肉”。昔人已去,竹三宝流传。后经改良,加入马鬃岭剥皮菇,以顶汤煲之,盛以琉璃盅,汤色澄清,竹香清雅,鲜醇爽口,游客咂嘴舔唇,随称金寨四宝。

    微信图片_20200115165143.jpg

    上一篇:金寨翠眉
    下一篇:茶香天麻
    版权所有:六安茶谷园区管委会 六安新闻网
    皖ICP备06002640号-5
    投稿邮箱:luancgw@163.com     联系电话:0564-3379063 3372073